Предлагаю Вашему вниманию восхитительно нежный десерт. Отличный вариант быстрой выпечки к семейному чаепитию! Легкое и нежное сметанное суфле. вкуснейший бисквит и лопающиеся на языке зёрнышки мака. Такой торт обязательно порадует родных и близких!\r<br>\r<br>Маковый Торт со Сметанным Суфле\r<br>(диаметр формы 20 - 22 см)\r<br>\r<br>Бисквит:\r<br>куриные яйца - 3 шт.\r<br>сахар - 75 гр.\r<br>пшеничная мука - 75 гр.\r<br>мак - 100 гр.\r<br>сливочное масло - 75 гр.\r<br>\r<br>Сметанное суфле:\r<br>сметана (20%) - 700 гр.\r<br>сахарная пудра - 140 гр.\r<br>желатин - 20 гр.\r<br>вода - 100 мл.\r<br>\r<br>Для украшения:\r<br>обрезки бисквита\r<br>сливочное масло - 30 гр.\r<br>сахарная пудра - 1 ст. л.\r<br>сгущенное молоко - 1 ч. л.\r<br>************************************\r<br>Маковый Торт со Сметанным Суфле\r<br>(диаметр формы 24-26 см)\r<br>\r<br>Бисквит:\r<br>куриные яйца - 5 шт.\r<br>сахар - 125 гр.\r<br>пшеничная мука - 125 гр.\r<br>мак - 170 гр.\r<br>сливочное масло - 125 гр.\r<br>\r<br>Сметанное суфле:\r<br>сметана (20%) -1000 гр.\r<br>сахарная пудра - 200 гр.\r<br>желатин - 25 гр.\r<br>вода - 120 мл.\r<br>\r<br>Для украшения:\r<br>обрезки бисквита\r<br>сливочное масло - 50 гр.\r<br>сахарная пудра - 2 ст. л.\r<br>сгущенное молоко - 2 ч. л.\r<br>\r<br>Выпекать бисквит при 180°С - 35.40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.\r<br>\r<br>************************************\r<br>\r<br>Несколько советов по приготовлению макового торта со сметанным суфле:\r<br>1. Количество желатина нужно брать, учитывая рекомендации производителя.\r<br>2. Сметану нужно выбирать качественную, без постороннего запаха и вкуса.\r<br>3. Любителям влажных бисквитов, советую дополнительно пропитать бисквит сливками.\r<br>4. Украсить торт можно на свой вкус.\r<br>5. Торт нужно хранить в холодильнике в закрытой посуде, или накрывать его пищевой пленкой.\r<br>\r<br>************************************\r<br>Сметанный Торт Мишка на севере \r<br>************************************\r<br>Радуйте своих родных и близких!!\r<br>\r<br>************************************\r<br>Подписывайтесь на мой канал:\r<br> \r<br>
